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图片说明:泰康食品前购买新鲜肉类月饼团队
在第一食品店门口购买鲜肉和月饼的队伍
近年来，每逢中秋节，鲜肉月饼似乎总是时令食品中的主角。为什么上海人这么喜欢吃鲜肉月饼？在长春食品店的柜台，来买鲜肉月饼的李阿朴娃说，这是她今年第三次买鲜肉月饼。“过去，每逢中秋节，家里都会有很多月饼票，亲戚朋友都会送优惠券或月饼礼盒。近年来，月饼的票很少，所以我给自己买了一些新鲜的肉月饼。”她说与非常甜的广式月饼相比，鲜肉月饼更咸，更合她的口味。
阿利·坡不迷信排队。她能接受的最长时间是半小时。在她看来，传统手工月饼的口味差别不大，关键是趁热吃。“不是说没有排队，一定没有排队几个小时的月饼好吃。我也排了很长的队。新鲜的肉月饼在热的时候很好吃，但是在冷的时候就不好吃了。当它们冷却后，味道就不如新鲜的了。”因此，她不会一次买太多，而是会买足够一家人当天吃的量。至于如今层出不穷的新鲜肉月饼，阿利坡并没有做太多尝试，“仍然习惯吃纯鲜肉月饼”。
白领小刘和阿利坡不同，他们喜欢尝试新鲜的肉月饼新产品。对她来说，鲜肉月饼也是一种净红色的美味食品，她总是想试一试。她更喜欢新雅粤菜餐厅的大虾奶酪和咸奶酪培根，泰康食品的奶酪鱼露和辣奶酪肉，因为“个人口味更西方化”。
然而，她明确表示，她不会在商店门口排队:她以前从票贩子那里买过月饼，后来她还排队找差事。“虽然买月饼基本上要花双倍的钱，但因为鲜肉月饼的价格已经相对较低了，即使价格翻了个底朝天，与其他网上的红色美食相比也不是很贵。”
●继去年推出“大虾奶酪鲜肉月饼”之后，新雅今年还推出了新的“咸奶酪培根鲜肉月饼”，推出了西餐常用的咸奶酪和咸肉，并将西方食材与中国传统小吃相融合。此前，鲜肉月饼专柜有两个新产品——“清心爆浆细沙月饼”和“五人月饼”。前者是一种甜月饼，它由现有的烤酥皮、玫瑰细沙、爆浆麻酥和牛奶味清心分为内外四层。五仁月饼现在很少见，而且已经烤好了。馅料由核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁和芝麻仁混合而成。
●第一食品店有各种各样的鲜肉月饼，包括鲍鱼鲜肉月饼、麻辣牛蛙月饼和虾子月饼。
●除了经典的鲜肉月饼，沈大成还有黑猪肉饼、蛋黄肉松月饼、十三味小龙虾月饼等。
●真正的老板室今年还推出了几款反应良好的新产品——竹笋鲜肉月饼、虾鲜肉月饼和松茸鲜肉月饼。
●泰康食品，鲜肉月饼，热销价高，包括榨菜鲜肉月饼、干梅菜鲜肉月饼、马兰图鲜肉月饼、虾鲜肉月饼、蛋黄鲜肉月饼、奶酪鱼糜月饼、奶酪麻辣肉月饼、螃蟹黄鲜肉月饼等。
●光明酒店去年推出新的蟹肉月饼，今年将继续销售。
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