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秋风渐起,天气越来越凉爽。这种天气最好吃一碗热气腾腾的面汤。我想给父母推荐一家老面馆——向异敦煌大厦(中山公园店)。

敦煌大厦是许多长宁人熟悉的兰州拉面店。自2011年在长宁开业以来,它以正宗的西北风味征服了无数食客。

无论是工作日还是假日,只要是饭前,基本上没有不排队的情况。

正宗的兰州拉面讲究“一清二白、三红四绿、黄武”,分别指清汤、白萝卜、红椒、绿芫荽、蒜苗、黄亮面...这可以说是充满了色彩、风味和味道。

喝一口清汤,舀一根筷子和面条,趁热气腾腾的时候嗖嗖地放进嘴里。新鲜的香气混合在一起,冲击着味蕾。

面条按其厚度可分为毛细孔、二细孔、三角孔、韭菜叶、宽面和宽面。不管你喜欢哪种口味,你都可以在这里找到你最喜欢的。

除了招牌的牛肉拉面,特色菜如羊肉、羊肉串、填充皮和冷牛肉也值得品尝。商店里的许多食客驱车10多公里去饱餐一顿。

向异敦煌大厦(中山公园店)

地址:长宁路436号(江苏路附近)

电话:021-60343618

人均:59元

来源:上海热线新闻网

标题:长宁这家面店为何火爆多年 秘笈在这里

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