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"用稻花香谈论教育，听听青蛙的声音."为了确保师生的“舌尖安全”，进一步实现校园食品安全的实施，让食品供应可追溯，同时让孩子们在野外体验乐趣，4月3日，谢赫青浦教育有机绿色青蛙米专用基地启动。
上海谢赫教育集团与上海紫菜园农业发展有限公司签署了与“青蛙米”品牌相关的绿色产业链全面战略合作协议，双方在绿色食品供应和课堂实践方面进行了合作。
在签约和启动仪式上，上海谢赫教育集团总裁卢会文表示:“这份合同的签订，意味着谢赫教育集团经过半年多的考察，对青浦区的生态环境、绿色农业和安全体系做出了多方面的评价。最后，青浦区的绿色食品被一致选为学校师生的食品供应。此举也是进一步深化校园食品安全实施、追溯食品供应源头、强化食品安全属地管理责任的第一步。今后，更多青浦区的绿色食材将直接从天头送到协和师生的餐桌上。”
此次合作中，谢赫青浦校区将充分利用环境资源，利用自身的青蛙米平台资源，为谢赫青浦校区提供一个文化教育一体化的平台，并以清溪郊野公园为野外课堂基地，开展劳动美德教育和科学教育项目。通过节气课程、艺术课程、生态课程、实地亲子项目、审美教育、农业实践等。，学生可以实地参观生态园中的生态景观、动植物，启发学生学会掌握更多的探究方法，学会关爱自然，引导学生共同保护动植物和生态环境，使师生生活更贴近自然。同时，结合学科特点，开展探究性项目实践和田园文化教育，培养学生的综合素质，品味劳动的乐趣，继承古代田园文化的精华，接受现代田园文化思想，丰富学生的文化遗产，培养学生的探究精神。
青浦蛙类水稻种植基地位于青浦区，属北亚热带季风气候，生态环境良好。水源水质标准和环境质量标准达到国家水平。2006年，为减少黄浦江上游(一级饮用水水源保护区)农业面源污染，发展生态农业，上海青浦现代农业园区开展了“蛙类水稻生态种植养殖”项目研究。本项目引进平均每天吃260多种昆虫的海南虎蛙，代替农药和化肥投入稻田，控制病虫害，实现“以蛙护稻，以稻养蛙”的目标。“蛙米”的特点是粘度适中，晶莹剔透，清香可口，采用了昔日帝王的“贡品”——青浦薄米。
