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据《劳动》报道，几天前，杨浦体育馆里充满了人和兴奋，由杨浦区商业委员会主办、杨浦市场公司工会协办的“杨浦区首届市场服务技能大赛”决赛拉开了帷幕。经过精心准备、不同层次的选拔和预赛，辖区内35个标准化菜市场的200多名业户和管理人员积极参加了决赛，58名优秀人员参加了决赛。
在区商业委员会的指导和帮助下，杨浦蔬菜市场公司工会在年初向其管辖的35个蔬菜市场的干部和工人发出倡议，比较他们的服务和技能，并根据蔬菜市场的实际情况提出竞争要求和设立竞争项目。各菜市场领导高度重视，积极行动，组织柜台操作人员在午休时间练习“一刀准”、“一抓准”、“我是碎壳机”等基本技能。在200多名操作人员参加预赛后，发现并发掘了一批操作专家和技术专家，他们在决赛中代表各自的单位。
这项服务技能比赛的决赛分为个人比赛和团体比赛。在个人比赛中，有六个项目:“豆腐汉诺塔，一刀是准确的，一抓是准确的，我是一个壳破碎机，环保战斗，训练和观看货物从南方和北方。”团队竞赛采取知识问答的形式，涵盖与蔬菜市场经营管理密切相关的知识，如垃圾分类、食品安全、安全生产、建设卫生城市、除害等。参赛者展示了他们在日常服务中学到的“独特技能”。经过3个多小时45轮的激烈竞争，辽源菜市场的曹荣以零失误获得冠军。《我是一个碎壳者》的参赛者彼此难以区分，赢家和输家将由多轮附加赛决定。现场还颁发了2018年“我最喜欢的蔬菜市场”十大网络人气奖。
杨浦蔬菜市场公司工会负责人告诉记者，这种技能大赛将在年内举行。通过这样的活动，蔬菜市场将培养和造就一支敬业、服务好、技能好的员工队伍。
