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夏天是最容易忽视晚餐的季节:天气炎热,食欲大减;饥饿是为了减肥;互联网上还有一句谚语,“饥饿能治愈一切疾病”。再吃一口似乎是一种罪过...

事实上,不吃饭可能比吃饭更有害。我们邀请权威专家带您去吃最健康的晚餐。

四个错误的陈述让你损失了晚餐

1古人提倡“午饭后不吃”

“午饭后不要吃东西”更多的是从修行的角度出发。作为一种保持健康的方法,它应该因人而异,不应该盲目照搬。专家认为,一日三餐都经过了考验,符合人体规律,所以不应该随意打扰。

晚餐很容易导致脂肪堆积

如果不吃饭的初衷是为了减轻肠胃负担,这似乎有些科学。如果你吃得好,锻炼得合理,即使你吃了晚饭,你也不会积累脂肪。因此,没有必要走得太远。

饥饿可以促进体内垃圾的清理

这种说法不太科学。当人体饥饿时,细胞也处于“萎缩”状态,它们不能吞噬有害细胞,反而会受到损害。此外,不吃饭很容易导致低血糖。

只有当你饿的时候,你才能分泌出大量的消化液

这种说法实在令人愤慨。吃东西会刺激消化腺分泌大量消化液。人体饥饿时,分泌消化液的器官功能相对封闭。如果你不吃晚饭,胃酸会损害胃粘膜,这对养胃没有好处。

九种晚餐是最有害的

虽然不吃晚餐是个大错误,但吃错也会影响你的健康。最好不要吃九顿最糟糕的晚餐。

没有肉我活不下去

英国营养科学咨询委员会指出,夜间过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡包和香肠,会增加患肠癌的风险。

2总是吃剩菜

统计显示,许多胰腺炎,尤其是急性胰腺炎,都与不健康的饮食习惯有关,如暴饮暴食和吃不健康的食物。

3吃能产生气体的食物

吃一些在晚上消化时会产生更多气体的食物,如豆类、卷心菜、绿花椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果、饮料和添加木糖醇的甜点等。,会使人感到腹胀并妨碍正常睡眠。

4吃得太辣

过于辛辣的饮食很容易引起肠胃灼热感,导致胃食管反流、便秘、大便干燥等问题。此外,晚上吃得太咸太辣,比如吃了很多辛辣的食物如辣椒、大蒜和生洋葱,也会引起一些人的胃灼热和消化不良,从而干扰他们的睡眠。

5不要吃主食

美国营养学家的研究表明,少吃主食会增加坏胆固醇,增加患心脏病的风险。以水果为主食的行为很容易导致营养不良和营养不均衡。

6爱喝汤

排骨汤和猪蹄汤等肉汤脂肪含量高,尤其是对心血管系统有害的饱和脂肪,不宜经常饮用。高血压患者不适合喝太咸的汤;痛风患者不应喝海鲜汤和其他动物性食物汤,因为嘌呤含量高。

7西池甜点

太甜太油腻的东西很容易给肠胃消化带来负担。甜点中的糖在休息时很难分解,然后会转化成脂肪,这很容易导致肥胖。从长远来看,它也可能导致心血管疾病。

8生的又冷又粘

冷,一般指尚未煮熟的冷食品,如梨、哈密瓜、生西红柿等凉果,或冷黄瓜、冷海蜇等凉菜;然而,粘性指的是难以消化的食物,如汤圆、年糕和切好的蛋糕,以及干燥、坚硬、水分少的食物。这些食物进入胃后,很容易引起胃病,如急性和慢性胃炎。

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9过度饮酒

睡前饮酒会导致酒中的许多有害物质在体内积聚。因此,尽量确保在睡前4~6小时内不喝酒,晚上少娱乐。如果你睡觉前必须喝酒,你最好喝点绿茶来缓解宿醉,或者喝点温牛奶来保护胃粘膜。

正确的开饭方式

首先,建议在下午5点到7点之间吃晚餐,并尽量保持规律。即使上班族不能保证每天按时吃饭,他们最好在加班时吃饼干和零食,以免晚餐吃得太多。

其次,在晚餐前,回想一下你早餐和午餐吃了什么,并弥补你今天晚上缺乏的营养。例如,如果你前两餐没有吃粗粮,晚上你会吃一碗粗粮粥。

第三,吃饭时不要三心二意。聊天、看电视、玩手机等。会分散进食的注意力,影响咀嚼和消化液的分泌,并增加胃的负担。

最后,晚餐应该保证食物的多样性,注意营养。多吃蔬菜和粗粮,这样可以消耗更多的膳食纤维,增加肠胃蠕动,帮助消化。

此外,经常需要在外面社交的人必须闭上嘴,控制自己的食欲,尽量安排中午的宴会和晚餐。

来源:上海热线新闻网

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