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炎热的夏天又热又闷热,烹饪成了一件意志力很强的事情。不仅很难出去买食物,而且在像火炉一样的厨房里做饭也成了一种折磨。

为了解决今年夏天江苏路街道老年人的高温就餐问题,共在街道上设置了6个食品辅助设施,为街上的老年人提供方便舒适的就餐环境和安全的膳食。

江苏路街道的助老服务从2007年开始。十多年后,通过在实施过程中听取意见,不断完善和提高。

今年的六个高温餐饮服务点分别位于:江苏路街道社区老年综合服务中心、康怡养老院、易县养老院、金夫第二养老院、万村老年餐饮服务点和王楠老年餐饮服务点。

这些膳食不仅为养老院的老人提供高温膳食,而且街头有需要的老人也可以通过居委会申请享受高温膳食。

旧服务中心社区综合餐饮

金夫第二养老院的午餐

一位在金夫第二养老院用餐的老人告诉边肖:“平时我一个人住,一个人吃饭,做饭还是很麻烦的。”现在来帮我吃饭真是一件好事,不仅帮我解决了吃饭的问题,还能和老邻居聊天。”

食物营养平衡

饭菜是肉和蔬菜混合而成的,营养均衡,菜单每周都会定期更换。

通常:

午餐两碟一汤(一大块肉,一份蔬菜,一份汤)

晚餐三个菜一个汤(一大块肉,一小片肉,一种蔬菜,一个汤)

价格也很贴近百姓,每顿饭只有12元,从13元不等。同时,对于一些行动不便的老年人,他们还提供客房服务(送餐费为1-2元,视楼层而定)。

食物营养平衡

据悉,配备助餐器的厨师团队是一名具有正式餐饮经验的专业厨师,每道工序都干净卫生。

干净的厨房。

此外,为了确保这些菜肴对老年人来说是安全的,每天每餐都会保存样品以供观察。

食品样品保存盒

来源:上海热线新闻网

标题:长宁这些高温助餐点“开始营业” 13元包你吃到放心餐

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