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-08-0508:13商业评论(人参加)

再会,国民心中的美好愿望对这个特别的一年特别重要。 中秋节国庆节两节合一,香格里拉集团《香传》系列推出新一代“悦月见”月饼礼盒,愿真挚祝福融入所有点心,分享家人团聚、良友快乐、美好的季节。

香格里拉7位有名厨师精心制作的“香传厨神月饼”是“悦月见”月饼礼盒中无愧的明星产品。 有名厨师们的精心创作源于各地酒店新奇的饮食理念和以前流传的技术重复,集中表现了香格里拉独特的中国式烹饪技术、创新精神和功夫的传承。 来自上海浦东嘉里酒店的吴建安师傅融合了从前流传下来的国风食材和现代西式烹饪方法,呈现出高颜值、中西合璧的创新佳品。 深圳香格里拉酒店的董玉振师傅向以前流传的馅料中添加了西班牙火腿和松茸等贵重的西式食材,个性化升级了月饼的口感和香味。 中国酒店陈坚师傅、大连香格里拉王志雄师傅、南京香格里拉酒店侯新庆师傅和厦门香格里拉酒店陈明辉师傅以独特的美食组合为灵感,充分结合中华千年养生文化和现在的时尚流行因素,以燕窝为主 北京香格里拉酒店的甘兆棠师傅忠于苏式月饼的正宗风味和精髓,从选择原料到加工制作,所有的工序都下了功夫,只是为了让客户尝到记忆中从前传下来的味道。

【要闻】香格里拉“香传”月饼优雅回归 全新“尝悦·赏月”风味传播圆满

“香传精选月饼”是由香格里拉名厨师精选风味的陈皮和天然无添加的红豆蓉组合而成的。 陈皮化痰理气,其清新的果香与柔软光滑美味的红豆蓉融合,在烘焙的作用下散发香味,垂涎。

手工制作的“香传花鯵月饼”散发着玫瑰、茉莉花、菊花、牡丹的幽香。 美丽的玫瑰和牡丹用于着色,清新高雅的茉莉花和菊花用于调味,厨师们巧妙地结合花瓣和红豆蓉、斑兰、坚果、黑芝麻和莲子,呈现不同颜色分层的视觉效果,植物果实香味的解释和味道的美丽和繁花盛开

【要闻】香格里拉“香传”月饼优雅回归 全新“尝悦·赏月”风味传播圆满

传统的“香传流心奶黄月饼”于2019年上市后得到了很多食客的热情,在中国月饼文化节大会上获得了“中华名饼”的称号。 在制造技术中,香格里拉使用经典食材的配合比,按照精良的烘焙技术,选择质感轻而口感高的奶黄作为馅料,浓厚的奶黄像绸缎一样顺利地流入嘴里,瞬间口腔的香味甜腻,所有的嘴巴都充满幸福感。

【要闻】香格里拉“香传”月饼优雅回归 全新“尝悦·赏月”风味传播圆满

“香传肉干肉松月饼”是“悦月见”月饼礼盒的创新味道。 肉质柔软、油脂分布均匀的高品质猪肉制成的肉干和肉松组合酥脆的五仁,不仅皮薄馅多,丰富的肉香还有很多仁原味,口感鲜明,甜味好,带来与其他肉馅月饼不同的味觉体验。

【要闻】香格里拉“香传”月饼优雅回归 全新“尝悦·赏月”风味传播圆满

香格里拉继承了茶待客的优良,用独特的雅韵方法炮制“香传茜茶奶黄月饼”,从以前开始就流传着优点散发出新的味道。 以茶香浓郁持续的铁观音、口感丰富的锡兰茶和具有麦芽香的喜马拉雅红茶为主要材料,将其研磨成纤细的茶粉,融入乳清,用香糯的饼皮包着,使月饼的口感达到一份厚度。

【要闻】香格里拉“香传”月饼优雅回归 全新“尝悦·赏月”风味传播圆满

另外,客户可以购买茶品零售礼盒,把香格里拉特供香茜带回家。 礼盒里茶水金黄,香味清朗如兰花的铁观音,它气味又高又长,热水绵润,沈芳凝韵,甘悠远归名,而且还有生津解渴、健脾暖胃等养生效果,适合全天任何时间段饮用。 普洱茶是以云南大叶乔树孙朝茶为原料,采用以前流传下来的技术精制而成的,茶叶经过10年以上的自然成熟,使茶汤变亮,有甘香醇厚,经常喝会降低胆固醇,促进消化等多种健康效果。 看中秋月,品茶尝饼,两种芬香交错,别有风味。

【要闻】香格里拉“香传”月饼优雅回归 全新“尝悦·赏月”风味传播圆满

香格里拉在“悦月见”月饼的材料选择和生产工艺上继承了“香传”系列的优良品质,严格保持食品安全性,选用健康高质量的低热量食材,创造了轻油糖、轻加工的小吃体验。 在包装方面,香格里拉优雅的风格持续着,设计灵感来自于对中秋满月重逢的美好愿望。 香格里拉着名厨师开发的“香传厨神月饼”被放在设计雅趣的专属led灯笼的礼盒里。 玉兔在满天星下踩着自行车过人,目睹并收集了无数家庭幸福团圆的幸福时光。 其他礼盒选择深底色象征着夜晚空,黄线代表着月光,投影着缺少月亮晴朗圆的各种阶段,最后呈现出中秋佳节圆月当空的画面,给再会的人们带来温暖和欢乐,

【要闻】香格里拉“香传”月饼优雅回归 全新“尝悦·赏月”风味传播圆满

根据集团定制金“悦赏月”月饼礼盒,各地酒店销售地方特色和味道多的月饼产品,供客户选择。 越来越详细,请联系当地的香格里拉酒店,或者直接在各酒店的微商场、香格里拉集团小程序的餐饮旗舰店购买。

来源:上海热线新闻网

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