青浦推动食品安全社会治理 近距离感受食品安全

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据青浦区介绍，为进一步激发多种社会力量参与食品安全社会治理，发挥社会监督作用，近日，青浦区食品药品安全办公室和区市场监督局邀请部分区人大代表、CPPCC委员和市民代表参加“青浦区食品药品安全社会监督员观察体验日”。

在赵翔市场监督研究所，工作人员演示了农药残留和表面清洁度的快速检测方法。随后，代表团来到了元祖启蒙公园和赵翔奥特莱斯，参观了餐饮单位的食品生产流水线和明亮的厨房，体验了基层监管人员对食品行业的日常监管过程，详细了解了企业食品风险防控的具体措施和方法。

座谈会上，区食品药品监督管理局办公室介绍了今年创建满意城区冲刺和无证治理突破的工作进展、存在的困难和下一步工作方向。监管人员表示，通过此次观察，他们对食品安全法律法规有了更好的了解，并有了食品安全监管的亲身体验。