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一个城市里最受欢迎和最有人情味的地方是蔬菜市场。


美食人人汪曾祺每次去城市都喜欢去市场。“看看生的鸡鸭、新鲜的西瓜和红辣椒,它们活泼又拥挤,让人感到一种乐趣。”

1918年《上海地图》中的“虹口市场”

看着一百年前的上海地图,我发现了一片“三角地”。我听说知道虹口生活的人都去过那里。“三角菜市场”曾经是上海菜市场的一个彻头彻尾的传奇,隐藏了太多的旧记忆,以及从游乐园到菜市场的“不当越境”。19世纪后期,工商所先后在虹口修建了文建设路、韩路和路(今塘沽路、汉阳路和峨眉路),恰好形成了一个近10亩的三角地,由此得名“三角地”。后来,几个英国人在这里建了一个名为“龙飞岛”的游乐园。主要的娱乐项目是“滑轮”,相当于今天简单版的过山车。在那个时候,人们搭建高低起伏的铁轨,在上面自由滑行是一件非常奇怪的事情。

周游虹口|百年前的上海地图中就有这地方

1900年前后的三角形陆地

然而,由于得不到维护和修理,游乐园的设备趋于陈旧,最后被责令停业。一些流动小贩经常在这里摆摊卖菜,渐渐地,这个三角形变成了一个食品市场。

这个食品市场有点“大”[S2/]

1890年,工商部在这块“三角地”上建立了一个木制结构的室内蔬菜市场,故称“三角地蔬菜市场”,这是当时上海最早、最大的室内蔬菜市场。

1916年,由于空的单间有点拥挤,工商部将蔬菜市场改建为钢筋混凝土结构的建筑,于1923年完工。一楼是蔬菜市场,二楼是鱼副产品市场,三楼是小吃市场,有明确的分区。

虹口三角食品市场重建于1923年

当时,清晨的三角菜市场无疑是虹口最热闹的地方。我的阿姨和妈妈一大早就来了,他们最了解这个地方。这个入口里的蔬菜是最有水分的,那个入口里的鱼是最新鲜的,所以他们被精心挑选并享用。

20世纪50年代,在三角食品市场里,

后来,这个地方成了全市的牛肉批发办公室,汉阳路和塘沽路都有服装、五金、食品、烟酒、医药等商店,从三角菜市场为中心向外辐射,包围了生活的方方面面。长期以来,三角食品市场一直是上海最大、最全面的室内食品市场,也是虹口人挥之不去的温馨记忆。

周游虹口|百年前的上海地图中就有这地方

三角农场从未离开[/s2/]

20世纪80年代的三角食品市场

20世纪90年代,三角蔬菜市场被拆除,一座商业建筑被修建,但三角蔬菜市场至今仍在使用。

三角蔬菜农场,曾经在上海很有名,多年来没有消失过。如今,在虹口,许多标准化的菜场都属于三角集团,而“三角菜场”遍布整个区域,也许就在你家门前。

更重要的是,这个老式的食品市场也很时尚,它拥抱互联网,开放在线微型食品市场,将线上和线下联系在一起。你对参观食品市场有一点期望吗?

来源:上海热线新闻网

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