本篇文章363字，读完约1分钟
来自虹口区的消息称，为了加强散装(罐装)酒类产品的食品安全监管和隐患排查，今年虹口区酒类管理局对全区散装酒类经营摊点进行了全覆盖检查。
截至6月，在散装酒摊点共检查20户(次)，抽查58批散装酒，重点检查甲醇、氰化物、重金属等食品安全高危点，检查结果全部合格。
鉴于夏季临近、气温上升的特点，区酒局将继续加强对散装酒摊点的持续检查，不断降低散装酒变质等风险点。
近年来，虹口区葡萄酒管理局针对经营者分散、流动性高、食品经营不规范等问题，加大了散装葡萄酒领域的专项执法力度。通过建立信息台账、全覆盖监管、增加抽样频率、分批等措施，减少了监管盲区的食品安全隐患。与此同时，区酒管理局还积极整合区商务委的工作，将消防安全通报、创建文化卫生标准、除害除害纳入散装酒日常工作，提高业户和摊贩的知晓率，不断强化经营者的规范化管理意识。
