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据长宁区介绍，几天前，长宁区新华街党建服务中心利用中午的午休时间，给建筑企业的白领送去了品尝咖啡和洗手的手艺人。活动旨在倡导时尚、健康、有品位的生活方式，鼓励年轻党员和白领走出大楼，开阔视野，加强沟通。
两位高级咖啡师被邀请教你品尝咖啡和洗手的知识。首先，品尝咖啡。老师从咖啡的历史、咖啡豆的起源和种类等方面作了生动的解释。
之后，来自中国、印度尼西亚、卢旺达、肯尼亚、埃塞俄比亚和哥伦比亚的咖啡豆被拿出来，让每个人通过气味来辨别，然后品尝。
是时候测试每个人的嗅觉灵敏度了。老师以不同的咖啡豆为原料，做了两杯给每个人品尝，“闻其味，见其色，尝其香。”经过不断地摸索、比较和想象，现场只有一个人正确地回答了他们品尝的咖啡豆的品种，这说明品尝咖啡的能力不是一朝一夕可以培养出来的。
在煮咖啡的过程中，老师的幽默和热情使气氛轻松愉快。老师从亚洲、美洲和非洲挑选咖啡豆进行现场研磨和手工酿造。与咖啡机生产的咖啡相比，手工冲泡的咖啡味道更丰富，每次都不同。诸如产地、质量、烘焙过程、水温、工艺、水流持续时间甚至人们冲泡咖啡的心情等因素都会影响手工冲泡咖啡的味道。
老师优雅地示范了手部动作后，现场的学生迫不及待地想体验一下。我第一次尝试用手煮咖啡时，受到了老师的表扬。
此次活动的开展不仅陶冶了白领党员的气质，丰富了他们的闲暇时间，而且充分发挥了党建中心的主导作用，增强了大厦白领党员的凝聚力，让大家对党建中心的服务项目有了深刻的了解，有效提高了大厦白领党员参与活动的积极性和积极性。
