本篇文章820字，读完约2分钟
a-a+年12月22日10:35解放日报评论
据本报报道，前几天，监督管理部门检测出对上游原料供应商的食品安全问题“保密不发信”的肯德基，昨天因鸡肉样品的吸引检查而不合格。 本月18日，山东省“药鸡门”事件发生后，市食药监部门从肯德基目前山东省和福建省的4家供应商中提取了8批32份鸡肉样品进行相关检查。 昨天的检查报告出来了: 8批样品经检查，抗菌类药物、糖皮质激素类药物两大分类指标均符合国家有关规定。 但是，其中一件样品的抗病毒类药物指标不合格，怀疑检测出了金刚烷胺。
据介绍，这次检查范围涵盖了抗菌类、糖皮质激素类、抗病毒类等3种药物的29个指标。
市食安阀副主任顾振华认为，金刚胺是抗病毒药物，目前没有食品中金刚胺残留量的检查方法标准，因此根据国家有关规定，参考药品的相关检查方法使用。 以防万一，有必要组织全国专家确认这个检查方法。 另外，关于从食品中检测出金刚烷胺物质会给人体带来的食品安全风险，现在监督管理部门组织专家进行相关的判断。
但是，市食药监局昨天得知，从肯德基相关样品中检测出金刚烷胺物质，第一时间组织监督管理者去位于百胜集团普陀区的上海物流中心，依法归档可疑的批量产品。 记者昨天在该物流中心看到食品药品监督现场依法归档了3402箱“汉堡腿肉”、996箱“腿肉条”。
另外，全市17个区县的药监管部门对管辖区域内的百胜集团上海物流中心和肯德基、披萨帽、东方已白等47家鸡肉原料进行了索证、索票，现场存档83公斤可疑问题原料，现场提取36个样品进行了检查。 百胜集团下属的关联店也展开了全面的监督检查。 市食药监部门表示，如果在检查中发现违反食品安全的行为，将依法对肯德基方面进行严厉的处理。
信息扩展
杭州将30吨问题鸡就地归档
新华社杭州12月21日电(记者屈凌燕)记者从杭州市农业局获悉，杭州已经在当地归档了可能有30吨问题的冷冻鸡产品，这些产品由山东盈泰集团生产，该公司向肯德基和麦当劳等公司提供了速度
