本篇文章618字,读完约2分钟

"秋风阵阵,螃蟹脚痒痒的."寒露一过,随着秋风,满是奶油和脂肪的大闸蟹跑过桌子,剥掉红色的蟹壳,把肉做成白色和奶油黄色,把它们浸在姜醋里,放进嘴里咀嚼,就像一只毛茸茸的小手抓着舌头,把舌苔染成秋天的黄色。

秋正浓蟹消愁 青浦淀山湖大闸蟹上市啦

在秋天和十月,没有什么食物能像螃蟹一样迷人,因为一旦上菜,所有的味道都是淡的。

自从大禹去江南治水以来,世界上第一个吃螃蟹的人——巴解组织打开了螃蟹之门。每年秋天,螃蟹都是最美味的食物,它不仅是餐桌上不可或缺的美味,也是无数名人的最爱。橙黄色的蟹黄、白色的泥状油脂和鲈鱼状的蟹肉,颜色、味道和口感都很好,已经积累了很多铁杆粉丝,吸引了无数名人来依靠它们。

秋正浓蟹消愁 青浦淀山湖大闸蟹上市啦

螃蟹很美味,足以让人绝望。章太炎的妻子唐国丽为了大闸蟹定居苏州;丰子恺吃肉是为了吃螃蟹,声称这种“胃口”使他不如弘毅大师;宋庆龄吃螃蟹时对皮肤过敏,但经常先吃抗过敏药,然后慢慢品尝螃蟹。他有“冒着生命危险吃河豚”的精神。

秋正浓蟹消愁 青浦淀山湖大闸蟹上市啦

季节是好配料的闹钟,热情是食物的温度。众所周知,淀山湖作为黄浦江的源头,比阳澄湖更靠近上海。它拥有国家二级水质,每年养殖数千万只大闸蟹,其美味不亚于阳澄湖大闸蟹。

淀山湖的螃蟹以蜗牛和贻贝等天然饵料为食,只有白色的腹部和黄色的外壳,粗壮的四肢,新鲜的奶油和红色的肉,肉质饱满,是最好的螃蟹。当地人说淀山湖的蟹肉很甜,甚至醋也可以避免。如果你直接进口,你可以让你的嘴里充满香味。

秋正浓蟹消愁 青浦淀山湖大闸蟹上市啦

当美味的食物在你舌尖绽放的那一刻,你也应该来青浦,享受秋天的美好时光!

来源:上海热线新闻网

标题:秋正浓蟹消愁 青浦淀山湖大闸蟹上市啦

地址:http://www.shcafe.org/shzxxw/121873.html