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2020年是浦东新区建设全国文明城市的关键一年和评估年。随着餐饮企业的恢复,结合当前的疫情防控,新区文明办牵头区商务委、市场监督局、城管执法局联合向餐饮企业宣传文明餐饮的主题,倡导养生、抵制游戏、共享筷子勺子、共享餐饮,培育和传递文明餐饮的良好品质。

倡议公筷公勺、呼吁分餐制 浦东多部门携手开展文明餐饮主题宣传

3月5日,记者来到苏小柳世纪汇门店。商店位于商业区的一楼,有两个入口和出口,一个供食客在购物中心进出,另一个直接连接到购物中心的外面,供外卖乘客不要进入商店取餐。两个入口都装有额温枪、消毒剂等。入口处还有一个废弃口罩回收桶,这样用餐者可以在饭后更换口罩并统一收集。崔是世纪汇门店的负责人。她说:“我们已经搬走了店内近三分之一的桌子,扩大了顾客用餐的距离,把公用筷子放在桌子上,一张桌子只能坐两个人。”用餐,如果同一行业有三个或三个以上的人需要分桌。"

倡议公筷公勺、呼吁分餐制 浦东多部门携手开展文明餐饮主题宣传

这时,一对年轻夫妇来吃饭。在进行了前额温度测试和协助手部消毒后,店员将他们带到了用餐区。这对夫妇斜着坐在餐桌的两边。点菜后,店员向他们介绍了放在桌上筷子和勺子,并发出了文明用餐的倡议。

“区文明办一直倡导科学饮食、文明饮食、健康饮食和安全饮食,而这次疫情也让我们感受到了这些的重要性。有了重返工作岗位的机会,我们要把这些理念渗透进去,让企业和员工在重返工作岗位的同时,承诺并践行文明餐饮工作。”浦东新区宣传部文明创建处处长夏露说。

倡议公筷公勺、呼吁分餐制 浦东多部门携手开展文明餐饮主题宣传

包括该区文明办在内的四个单位以海报的形式发起倡议,如节俭、健康饮食和使用筷子和勺子。恢复营业的餐馆只需扫描本区市场经营者的《防疫控制日报》和本区城管执法局商户的《防疫控制工作提示》两个二维码,就能迅速获得并承诺达到海报要求的文明规范。

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“市场经营者的《防疫控制日报》有两个版本,一个是商家每天填写,另一个是工作人员在日常巡查时填写。背景将总结这些信息。一旦发现人员发烧,当地市场监督管理部门将立即进行核实。并开展后续工作。”浦东新区市场监督管理局潍坊研究所所长蒋旭勇说。“此外,我们强调,恢复营业的餐饮企业应爱护入口、场所和操作。特别是禁止买卖活禽,禁止买卖野生动物及其产品。”

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截至3月3日,浦东19201家餐饮企业中,已有5693家恢复营业。目前,每天约有60至70家餐饮企业恢复营业。针对可能出现的问题,如一些餐饮企业没有测温枪,区市场监督局和城管执法局将对企业采取相应措施,要求企业尽快购买测温枪,落实测温要求;在额温枪不到位的过渡期,原则上顾客不进入店内,不提供餐饮服务。

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下一步,区文明办将印制纸质海报,发送到全区所有餐饮企业,并贴在商店的醒目位置,进一步推进文明餐饮,帮助浦东建设全国文明城市。

来源:上海热线新闻网

标题:倡议公筷公勺、呼吁分餐制 浦东多部门携手开展文明餐饮主题宣传

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