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图片说明:学生餐的配料由企业在早上购买,通常在10: 00打包装箱,然后按照路线依次送到各个社区的门口。

“贝尔,午饭来了。”3月18日上午10点40分,林三镇金苹果花园居委会的工作人员敲门,把一份午餐递给了独自在家的初中预科生贝尔。这顿午餐是镇上借助老年餐饮企业的资源订购的,目的是解决双职工子女的“家庭”用餐问题。

浦东三林镇开启双职工子女配餐服务

现在,企事业单位逐步恢复了工作和生产,学校还没有恢复正常上课。双职工子女的午餐问题已经成为许多家庭的问题。外卖兄弟不能进入社区,当他们的孩子出去拿快递时,父母也不放心。我该怎么办?林三镇想到了本月初为老年人(独居者、残疾人和行动不便者)恢复的送餐服务。“老年餐饮企业有严格的食品安全法规和完善的送餐程序。为什么不让这些企业也为双职工的孩子做一顿学生餐呢?”这个想法很快变成了现实。从3月16日起,林三镇正式开始为双职工子女提供餐饮服务。目前,对膳食的需求是每天28份。

浦东三林镇开启双职工子女配餐服务

贝尔吃了一顿丰盛的午餐,有炸猪排、彩色鱼和米饭、炒豇豆、米饭、水果和酸奶。"今天的炸猪排很好吃!"贝尔告诉记者,她的父母通常去上班。为了解决她的午餐问题,她的父母会在前一天做饭时多做些,第二天中午让女儿用微波炉加热。"热食的味道不好吃。"

浦东三林镇开启双职工子女配餐服务

“我们保证,当午餐送到学生手中时,仍然是热的。”林三镇老年餐饮供应商上海园园餐饮管理有限公司林三区负责人姚杰顺表示,学生餐的配料在早上购买,做饭通常在9: 30左右开始,包装和打包在10: 00完成,然后按照路线依次送到各个社区的门口。居委会的工作人员一拿到饭菜,就会马上送到孩子们的家里。“学生餐与老餐分开烹饪,菜肴更符合孩子们的口味。我们会根据孩子的反馈及时调整。”姚杰顺说道。

浦东三林镇开启双职工子女配餐服务

“我们特别关注食品安全问题。”林三镇居家养老服务中心主任孔有贝介绍说,食品配送的全过程都是由企业严格监管的。每天工作前、工作中和工作后都要对员工的体温进行检测和记录,以保证员工的健康,并严格制定厨房和送餐的防控措施。

来源:上海热线新闻网

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