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11月9日,第六届全国道德模范提名奖的获奖名单揭晓,由黄浦区推陈出新的上海工艺美术师、糕点师傅陆荣获本届全国道德模范提名奖。

卢,上海豫园旅游购物中心有限公司绿波画廊餐厅总经理,中式糕点高级技师。在中国点心的30年里,我以“成为餐饮业的排头兵”为目标,立志成为“世界上最好的点心”。他带领团队开发和营销了42款创新菜肴,“克林顿套餐”和“贵宾连战家宴”赢得了众多奖项。他以诚信务实为基础,制定了《绿波画廊中国面食制作技术标准》,为小吃制作的标准化、规范化、科学化找到了新的探索方向。他积极推广光明厨房、“6t餐饮实践”,引进erp系统,成为绿色走廊实施食品安全体系的有力保障。

“上海工匠”陆亚明荣获第六届全国道德模范提名奖

今年的全国道德模范评选表彰活动于今年7月启动。经过群众推荐、组织评审、逐级上报、全国公示、“万人代表”投票、评委会投票等规范化程序,上报中央文明委审批,评选出58名国家道德模范和265名国家道德模范提名获得者。

来源:上海热线新闻网

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