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几天前,记者走进佘山镇北岗山村毛亨老人食堂。我看见一个温暖的微笑在院子里飞舞,小院子像新年一样蓬勃发展。2011年,北干山村在郊区设立了第一个村级老人助餐点。次年3月,由佘山镇建设市政公司全额资助的毛亨老人助餐点投入使用,村里留守老人的午餐问题得到了缓解。

佘山镇北干山村:老年助餐点 暖胃又暖心

照顾老人

注意午餐

“三农问题是关系国计民生的根本问题。”在北干山村,留守老人的午餐问题引起了人们的广泛关注。据该村党支部书记王永忠介绍,北干山村有1000多名60岁以上的老人。年轻人白天忙于工作,没有时间照顾老人。大多数老年人更经济。午餐时随便和他们打交道是很常见的。有鉴于此,2011年,北干山村率先成立了老年膳食支持点,解决了老年群体的日常饮食问题。

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村一级的伙食由他们自己出资,外加补贴。80岁以上的老人和60岁以上身体残疾、生病、子女常年不在身边的老人可以向村委会申请吃饭。用餐标准是每人每顿饭7元,用餐者自己支付2元,村里补贴5元。每天10: 30向家庭提供膳食和午餐,以确保在11: 00之前向老年人提供热餐。

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村庄力量有限,运送食物的成本相对较高。怎样才能让村里更多的老人吃到健康美味的午餐?经过多次讨论和协商,村委会决定让社会力量参与进来。王永忠已经进行了多次接触并为此而努力。2012年,出生于鲜卑赶山村甘西村组的佘山建筑市政公司经理徐永时,热情捐款成立了家乡老人恒朗敬老院,并配备了老年活动室。从周一到周六,原横角村组68岁以上的老人可以在救助点免费享用午餐。

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自控和自定心

食物种类繁多,味道鲜美

记者采访当天上午11点,衡角的老年食堂非常热闹,老人们依次排队用餐。萝卜烤鸭、蒜蓉豆腐干、冬瓜焖小碗油豆腐和葱花汤。那个吃了午饭的老人正津津有味地吃着美味的食物。老年人六人一组围坐在餐桌旁,边吃边聊,好像他们是一个温暖的家庭。一位姓唐的阿姨已经在帮助桌边吃了4年免费午餐了。她指着盘子里的萝卜和烤鸭说:今天的大“肉”是我的最爱,味道很好。"如果食物不够,你还是可以上桌。"一位热情的老人指着餐厅窗口的饭盆说。

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饭菜不仅丰盛,而且管理得当。据了解,帮助进餐的食谱都是由老年人自己决定的。70多名自助用餐者选出三名自我管理的志愿者,他们负责征求每个人的用餐意愿,根据他们的意愿制定每周食谱,并向厨房购买者报告,然后厨房购买者去食品市场购买新鲜的菜肴。厨师根据老年人的口味和喜好精心烹饪饭菜,每天的饭菜几乎不一样。76岁的徐老伯是一名自我管理志愿者,他满怀感激地说:“横胶助餐是我们的家。今年是我第五年来恒校吃午餐。我对我的饭菜非常满意。”

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“管好你自己的事情。”帮助食品组织的创始人王永忠自豪地说。据了解,北干山村的村干部从来没有被横岭助餐的日常管理所困扰,老年人享受着助餐服务。除了买菜、做饭、洗碗等体力劳动外,老人是自己事务的主人,听老人如何吃饭。老人自然满意,村干部也放心了。他们一走进提供帮助餐的小院子,老人就热情地喊道:“王树基,你来了!”俯身拉过其中一位老人的手,向记者介绍:“这位是赵,一位帮助我们吃饭的自我管理志愿者。他基本上是在吃东西。”74岁的赵是前北干山村党支部书记。他说:“人老了就没什么好担心的了,更不用说吃饭是我们自己的事了,很难起床。”

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[/s2/]满满的肚子充满了精神

你晚年有多幸福

话音刚落,76岁的许老伯笑着走了进来,说:“老赵,我去打牌了。”有三个短缺。”原来,老年人除了在食品救济站吃午餐外,还经常在老年人活动室进行各种娱乐活动。早上,在家里吃完早餐后,我和我的老朋友们去自助餐厅散步打牌下棋。午饭后,我看电视,谈论我的家庭生活。可以说,老年人大部分时间都是在自助餐上度过的。当我来到老人活动室时,许多老人正在打扑克。正在观看的徐阿姨指着角落里的空调说:“这里的空调从早到晚都很温暖!”74岁的王老伯的孩子不在身边,做饭也不方便,因为他太老了。除了星期天,他和妻子每天都来帮忙吃饭和下棋。当他们听到记者的采访时,这对老夫妇非常兴奋,并不断吹嘘赞助餐饮是一个温暖的家。

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当人们变老的时候,不可避免的是他们会因为没有孩子而感到孤独,尤其是独居的老人。膳食有效地缓解了老年人的孤独。他们围着桌子坐着,边吃边聊。他们像一家人一样相爱。老年人说,帮忙做饭是他们的第二个家。

除了帮助用餐外,北干山村还每两年组织一次旅游,村里60到80岁的老人都可以参加。今年9月25日至28日,村里组织老人分四批参观苏州,真正让老人玩得尽兴。此外,村干部和青年党员作为主要志愿者,与困难老人配对,定期开展各种关爱老人的行动。北干山村的老年建筑正在蓬勃发展。

来源:上海热线新闻网

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