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据来自黄浦区的消息，从3月13日开始，黄浦区第一批100家餐饮企业，如杏花楼、新雅、苦豆海市、沈大成、肖绍兴等，点亮了“新食品”，率先开展了“用大众体育，健康你我”的活动。小餐桌引领着伟大的文明，筷子革命悄然来到我们的餐桌。
筷子是中国饮食文化的骄傲。根据历史记载，最早的筷子出现在3000多年前的新石器时代。筷子的出现不仅是中国饮食文化的革命，也是人类文明的象征。一双筷子和两根棍子，中国男女老少都是一体的。如今，许多外国人爱上了中国文化，从学习中国饮食礼仪和练习使用筷子开始，品尝中国食物及其背后的深厚文化。
一场突如其来的疫情引发了“筷子革命”，让筷子和勺子更广泛地进入餐馆和普通人的家中，以倡导健康、卫生和文明的用餐方式，进一步提高文明餐桌的水平。
筷子仍然是同样的筷子，但是随着一双男性筷子的增加，流行的"筷子文化"有了新的含义。除了颜色、味道和形状之外，舌尖上的美味也不可低估。这个容器包括筷子和勺子。要实现筷子和勺子的体系，不仅要有一双筷子和一把勺子，还要有健康的饮食标准和时尚，从中人们可以看到餐桌上的文明引领。
良好的饮食习惯关系到人们的生活和健康。现在我们提倡使用筷子和勺子，所以我们不妨试着在酒店里进一步推行送菜制度。服务员展示完桌子上的每一道菜后，用筷子和勺子把菜送到每个客人的碗里，每个人只吃自己的一份。在家庭中，特殊的筷子和勺子也可以被提倡，特殊的筷子和勺子可以根据生肖和颜色偏好为家庭成员定制。这样，就可以在社会和家庭中形成一种使用筷子和勺子的浓厚氛围。
安全用餐不是小事。一根筷子和一把勺子可以看到文明。让我们养成使用筷子和勺子的好习惯，做文明礼貌的公民，让健康、安全、文明的生活方式惠及每个家庭和每个公民。
