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油砧板、绿豆刨冰、香酥鸡、鲜亮可可奶...每个人都有自己童年的品味。位于灵石路851号的“至童年巷小吃”开业不到一年,却以其复古怀旧的装饰、地道的上海味和各种各样的童年小吃在大宁美食榜上占有一席之地。

这家商店规模很小,只能容纳几张桌子。很多人路过的时候都会带一些零食或者饮料,随着时间的推移,这吸引了很多老顾客。商店里的装饰很复古。墙上贴着怀旧海报,黑板上写着各种小吃,还有几张餐桌,这些都代表了主人石和他妻子的童年记忆。

回忆满满!大宁这家复古小店藏着儿时的上海味道侬好

店主史是80后,他的妻子盛琼是90后。夫妻俩都是地道的上海人。说起开店的初衷,夫妻俩相视一笑:“我们都是吃东西的,经常半夜12点打电话给朋友找各种零食。”石告诉周殿军,他和他的妻子都喜欢吃各种各样的上海菜,但是现在他们越来越难买了,所以他们经常在家为他们的妻子做饭,他们的亲戚和朋友对他们感觉很好,所以他们有了开店的想法。

回忆满满!大宁这家复古小店藏着儿时的上海味道侬好

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将面糊涂在火锅上,并均匀地摊开,这样蛋饼的外皮就可以一圈一圈地摊开,均匀而完整。

来源:上海热线新闻网

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