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农历六月是吃“六月黄”的时候。这种“夏季美味”的价格今年稍高。最近逛市场,我们发现“六月黄”的售价是15元2两左右,批发价是40元1斤,比去年同期高出5%。再过半个多月,第一批成熟的大闸蟹就能爬到餐桌上了。然而,由于今年洪水频繁,大闸蟹的大小和产量预计会受到影响。

申城今年的入市是双重的,“六月黄”每15元的价格稍高

在长宁路的一个蔬菜市场,两三个水产品摊上出现了“六月黄”的标志。摊贩告诉记者,“六月黄”是单独出售的,15元一个,大约2元,10元一个,1.5元,最便宜的6元一个。铜川路水产市场信息官倪志军表示,今年“六月黄”的批发价格比去年同期高出5%。“最小的‘六月黄’7元/公斤不到一两盎司。平均批发价是40元/公斤。这两半很大。批发价是45元/公斤。”然而,由于蟹农不愿出售,“六月黄”的供应量并不多,比前几年减少了10%以上。

申城今年的入市是双重的,“六月黄”每15元的价格稍高

再过半个月,也就是八月中旬,第一批成熟的大闸蟹将首先上市。然而,记者从一些生产区了解到,由于今年洪水频繁,大闸蟹的大小和产量将受到影响。“不久前的暴雨使阳澄湖的水面从1.8米增加到2米多。如果阳光照射不到水面,大闸蟹会慢慢地、慢慢地蜕皮,所以螃蟹的体积可能会变小,产量也会下降。”王水产副总经理孙国喜表示,今年大闸蟹的价格预计不会便宜。此外,湖北、安徽、江苏高淳等主要生产区的洪灾更加严重。水库被淹后,大闸蟹被冲走,一些农民遭受了严重损失,这也将导致全国产量大幅下降。

来源:上海热线新闻网

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