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每天在吕洋村门口，每个人，每个人，每个人，每个人，每个人，终于排好了队，面对数百道菜，该选择什么？
鲍静专门采访了第三代传人。吃了这五个菜，你不是白来吕洋村的。
01
炖蟹粉狮子头
肉丸柔软不油腻，嘴里充满了蟹粉的香味。挤了一口汤，这是老巷里的淮阳风味。
02
红烧鱼头
鱼头无骨、嫩滑，汤浓稠，每一口都像是在长江里游泳，可见长江富含蛋白质。
03
水煮鸡丝汁
用鸡汁煮的干丝绸很软，而且非常新鲜，眉毛会掉下来。难怪扬州人的早午餐离不开它。一口干丝绸可以唤醒整夜沉睡的欲望。
04
辣椒酱炸虾
这种手掌大小的大虾包在汁里，肉很嫩，有很浓的酱味和四川风味。
05
油炸酥鸭
当这只金灿灿美味的鸭子举起来时，空气变得清新芬芳，撕开热腾腾的鸭腿，咬了一口酥脆的鸭皮，所有的味蕾都在鼓掌。
四川、山东和向洋以及吕洋村占了全国的一半，这是第一个传播四川风味并在国外市场流行了80多年的地方。
早在1936年，位于静安寺路763号(现在的南京西路)的吕洋村就在公共租界内开业了。
对于老上海人来说，如果他们想吃正宗的川菜，他们必须去吕洋村。
宫厨、官厨、厨房、路边厨房、食堂厨房，六种厨师类型，麻辣、酸甜、鲜苦、麻辣、酸辣、家常鱼味、怪味、红油蒜酱、七味八味。
一菜一格，百菜一味，可谓“满汉全席”。
在20世纪60年代，他被评为外国客人接待单位。画家程世发多次为庐阳村作画。钱君匋留下了墨宝的“美味厨房”。谢晋、夏衍、林玉经常来这里喝酒，梅艳芳、张学友等名人也来这里...
每天早上，除了在大厅里吃饭，庐阳村门口都排着长队，数百人抢购“馒头”，熟食窗口也络绎不绝。
绿阳村可以涵盖所有的口味，只有一家店是“上海话”。
吕洋村江宁店
餐厅-奉贤路282号(8621)62186767
外卖-江宁路77号(8621) 62537221
吕洋村古岱路店
闵行区古岱路1236号(8621)64778577 64557717
中国香港(铜锣湾分部)
铜锣湾告士打道280号(852)28816669
