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作为2018年上海旅游节活动之一的第六届上海国际汽酒节将于9月13日至16日举行。比往年多一天的汽酒节和美酒嘉年华，就是为了满足越来越多的市民和朋友对葡萄酒文化和时尚的热爱和追求。
起泡酒是一种经过二次发酵后产生气泡的酒。与静态葡萄酒不同，它口感新鲜，酒精含量低，易于进口，可搭配多种菜肴，是进入葡萄酒世界的入口。目前，市场上95%以上的汽酒都是从国外进口的；中国有天津王朝和宁夏夏彤等。在一年一度的汽酒节上，来自世界各地的汽酒五颜六色，瓶形包装有价值，口味也能满足消费者的个性化需求。从今年参展的葡萄酒产品来看，起泡酒的质量和口感会更好，包括一些来自著名乡村的静态葡萄酒和高级干红白甜酒，非常令人兴奋。
作为今年引人注目的亮点，主办方将首次推出“猜猜我是谁——人民盲人日”项目。喝酒的人只有把酒入口中才能知道它是否适合自己。在参与者不知道葡萄酒来自哪里以及价格多少的前提下，他们将根据每位消费者的味蕾判断今年挑选的大约40款起泡酒，然后根据得分选择最喜欢的葡萄酒。每位参与者都将获得一些关于葡萄酒识别的常识和参赛证书纪念品，希望能够引起社会的关注，促进葡萄酒文化的消费市场。
汽酒节一直坚持以专业的方式引导公众消费美酒。专家失明今年仍在继续。今年，主办方与著名的葡萄酒培训机构iway合作，邀请其葡萄酒讲师担任这款起泡酒的专业盲品。专业盲品根据消费者饮酒的场合对参赛葡萄酒进行筛选和总结:最佳餐饮、最佳聚会和最佳单一饮品。去年开始的现场品酒课今年仍在举行，专业人士教授品酒技巧，一边品酒一边欣赏世界葡萄酒文化和习俗。澳大利亚名牌干红专题讲座、意大利普罗赛可发泡中式月饼品酒班、花式酒组合品酒时间等。，让感兴趣的消费者有机会接受更多的葡萄酒文化。
记者还了解到，今年主办方在整合酒、食品和文化创意方面进行了各种跨境合作尝试。在区旅游局的领导下，今年的汽酒节将与兴业太古汇联合推出“世界泡泡酒与饮酒周”；同时，与上海中心合作，将举办“满月中秋泡泡酒展”，为即将到来的中秋节和国庆餐桌提供优质酒；组织者还与著名的上海皇朝餐饮集团共同推出了特色酒游项目，让更多的上海市民享受酒与美食融合的魅力，为更美好的生活带来健康和兴奋。
