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畅谈松江历史传承人文情怀。从2017年6月15日起，上海人民广播电台、上海新闻广播电台、fm93.4和am990每天都播出“松江，上海的根文明”栏目，讲述松江的过去、现在和未来。今天，我们来看看松江。
“江苏省吴县王庭公社在陈永康举办了一个水稻高产经验班，专门研究农民科学家陈永康的高产经验……”
当谈到松江的“老绿”米时，松江的老人们会竖起大拇指称赞它。它是由原江苏省松江县全国农业劳动模范陈永康采用“一穗繁殖”的方法从爱宁黄中选出的。老莱青以产量高、米质好、香味美、营养丰富而闻名。它不仅畅销松江和上海郊区，还种植在江浙一带，是松江著名的农业品牌。
松江历史文化研究会副会长阴军说:20世纪40年代的秋天，陈永康从国外回家的路上，看到田里的稻子长得很好，就摘了三四个饱满的穗子。经过几年的选穗和比较，用“一穗传递”的方法育成了新品种“老来青”。平均亩产量达到1147.5公斤，最佳亩产量为1433公斤，创造了中国水稻亩产量的最高纪录。世界上许多国家和地区都去松江学习和旅游，并将陈永康的“老有所养”与中国的名字联系在一起。
“老转绿”水稻品牌，具有松江浓厚的农业文化特色，既是历史的延续，也是未来发展的基础。虽然今天的“老去绿”不再是当年的“老去绿”，而是对过去的继承和发展。
扩展读数
近年来，“松江大米”成功获得国家地理保护标志，成为上海唯一的大米品牌。为了培育和推广优质品牌，松江区于2015年统一了家庭农场生产的优质大米品牌“松江大米”。
众所周知，松江大米有什么品质？
得益于黄浦江源头水资源的滋养，松江产的大米颗粒饱满，香味浓郁，大小均匀，晶莹剔透，柔软有弹性，味道清淡微甜。用这种大米煮的米饭在冷的时候不会变硬。近年来，松江大米凭借其独特的口味而独具特色。
目前，优质早熟品种松早香1号和优质中熟品种松花粳1018是松江区的主要水稻品种。
近三年来，松江区高度重视和密切关注“松江水稻”的推广工作，每年都将这项工作纳入区政府的重点工作之一。一方面，它鼓励和引导家庭农民逐步从卖大米转向卖大米，并延伸了农业产值链。另一方面，计划建设两个符合相关部门认证的大米加工基地，并提供一定规模的低温储藏设施，以满足松江大米的加工需求。
购买大米的地点:
上海市松江区农民专业合作协会
松江优质农产品展示订购中心
上海宋林工贸有限公司
上海新野农业专业合作社
上海沅江农产品专业合作社
上海白鹭农产品专业合作社
