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最近,区疾控部门组织了对全区销售的动物性食品相关农产品的主动抽样检测,包括主要生鲜电子商务平台、农贸市场和大中型超市。

在位于卫青东路的一家大型保鲜电子商务公司的前仓,穿防护服的疾控中心专业技术人员进入冷藏区,查询登记待配送的肉类和海产品的品种和产地,打开产品包装解冻,用取样拭子反复擦拭解冻后的冷冻样品表面,完成涂片取样,然后将样品放入生物安全柜中。除海产品和畜禽产品外,采样点还包括当地环境和员工日常工作条件下的手、手套、外套和围裙的表面样品。

金山区疾控部门开展农产品主动采样检测

除了新鲜的电子商务,农贸市场和超市也是这次积极测试的重点。除海产品、畜禽产品外,疾控中心专业技术人员的采样岗位还包括在砧板、刀具、称重台、产品内外包装、水产品和鲜肉摊点工作的员工。样品采集完成后,将在第一时间送至生物安全二级实验室进行检测。

金山区疾控部门开展农产品主动采样检测

目前,区疾控中心已从辖区内10多家大中型超市、农贸市场和生鲜电子商务仓库采集了403份样本,核酸检测结果均为阴性。疾病控制署提醒市民继续做好个人防护,勤洗手,多通风,继续做好食物卫生,生熟分开。

来源:上海热线新闻网

标题:金山区疾控部门开展农产品主动采样检测

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