本篇文章534字,读完约1分钟

许多人喜欢用刻板印象来定基调

对上海来说,人和食物都有一个固定的视角

食物、饮料、游戏,说到上海,你无法逃避这些东西

告别城隍庙、豫园、东方明珠、外滩等旅游景点

上海菜大多存放在街边的小巷或小商店里

~作为一个上海人,我真的很少去那些旅游景点~

如果你来吃美味的食物,不要走,不管是哪个城市。

~哪个当地人会带你去旅游景点吃饭~

(我粗略地看了一下互联网上所谓的突袭机)

边肖介绍的未必是最好的。

我不敢说它是真的

但是如果你来上海,

我永远不会带你去吃所谓的“八股上海菜”


快餐

上海

监狱

我已经想了很久是把第一个放在油炸的还是小笼子里。

毕竟,每个人都认为上海的食物还是有点油炸的。那就不要叫小笼子了!

上海人把有馅或无馅的馒头称为馒头。

这就是馒头这么久以来的叫法。

它分为三个流派:无锡小笼子,苏州汤包和上海小笼子


无锡清蒸

无锡的馒头以其甜味而闻名,但无锡人不喜欢纯甜味。

七分甜度应与三分咸味相匹配,才能品尝到美味。

它的特点是体积大,直径近6厘米

“捡而不破皮,翻而不漏底”是无锡小笼子的吃法

1...

它还创造了几个小的休息景观,使整个公园不仅有废弃工厂的工业美,而且有一种时尚感。豫园里,原名上海天祥季华铁厂,创造了中国制药机械行业的多项第一。

来源:上海热线新闻网

标题:上海人认可的本帮味道,可不是你们知道的那几家侬好

地址:http://www.shcafe.org/shzxxw/9282.html