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据静安区介绍，11月16日下午，“美食·民族情怀——大宁路街第八届民族美食节”全面展开。来自大宁社区的70多名少数民族同胞和社区居民欢聚一堂，分享民族美食，畅谈民族友谊。
这个美食节突出了民族文化和民族融合的主题。除了展示高超的烹饪技艺外，少数民族同胞还创作了包括书法、绘画和刺绣在内的各种作品进行现场展览。两位来上海参加活动的撒拉族同胞不仅带来了正宗的美食，还主动承担了社会责任。在他们经营的两家面馆里，他们划出一块地方作为“爱心站”，免费为户外工作者提供热水、避雨和休息，这传达了少数民族为社会服务的积极能量。
食品展分为两个主题:民族风味和海外风情。在民族风味主题中，十多名少数民族选手身着民族服装，先后展示了富有民族风味的美食，并简要介绍了各自的民族美食特色。牛肉包子、羊肉饺子、香油等美食一个接一个出现，蒙古族同胞阿拉坦·高娃的蒙古奶茶以其独特的做法和原汁原味的风味将美食节推向高潮，让品尝者大加赞赏。在海外风情主题中，归侨侨眷制作的雪人饼干也赢得了大家的一致好评。
据了解，作为大宁路街道民族工作的一个品牌，民族美食节已成为社区群众与民族同胞交流交流的平台，搭建了民族团结的桥梁，将最美的同心圆画在一起。
