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每个人都跟着人群走。这是一年一度的王家沙食品博览会。
呈现上海最纯正的味道
八珍米
王家沙的八宝饭绝对是头号明星，一个春节季节能卖45万多。
精选崇明糯米，洗净浸泡18小时以上，用木桶蒸熟，加入猪油和糖搅拌。柔软、糯、香、甜。
除了传统的
今年的新八宝饭是黑米和栗子。江南黑米营养丰富，精选的板栗馅甜、软、糯，味道浓郁。
手工饺子
王家沙的饺子受欢迎程度不亚于八宝饭。手工制作，有五种口味:蟹粉，新鲜荠菜，黑海酥，鲜肉和豆酱。
雪白的饺子被包在一起，这是特别令人愉快的。
明星产品，蟹粉汤圆，从碗里咬一口。黄澄澄的蟹油和肉的味道交织在一起，柔和的味道抓住了思绪，回到了青春。
春卷
春卷是上海人的心脏，也被称为“金条”。
王家沙春卷有三种口味:三丝、蟹粉和红豆酱。新鲜油炸春卷色泽金黄，外脆内软，蘸镇江香醋。它们尝起来吱吱作响，美味无比。
松糕
王家沙的枣糕继承了传统的糕法。将一定比例的糯米和粳米磨成粉末后，在中间加入豆酱，用粉末包裹。烹饪后，海绵蛋糕是蜡质和柔软的，豆酱是甜的。
糯米蟹
这种味道鲜美，可以在初秋和初冬品尝，一旦上市，就征服了大多数食客的味蕾。
相互拥抱，每一粒米粒都包裹着螃蟹的美味，在嘴唇和牙齿上留下香味。年夜饭上的一道“硬菜”，王家沙吃的最好的东西是油炸皮，不油腻也不油腻，最尴尬的是骨头和肉连在一起的筋，又软又硬。
糖醋大黄鱼
油炸大黄鱼，外脆内嫩，色泽金黄。
有了番茄酱，金黄、香脆、酸甜的黄鱼一定会成为餐桌上的明星。
本邦江亚
酱鸭是江南名菜之一。王家沙酱鸭肉质紧实、鲜香、酥脆、嫩滑，油浓、酱红，味道鲜美。
四喜烤麸
传统上海菜，酱料浓稠，烤糠拌蘑菇、木耳、黄花菜和花生，咸中带甜，老少皆宜。
鸡蛋饺子
上海除夕夜晚餐的最后通常是一壶热气腾腾的全家福。
鸡蛋饺子，充满黄金和象征金锭，是必不可少的。王家沙的半成品食品柜台里有各种各样的配料。当你回家时，你只需要在一个锅里做饭，这是一张新鲜眉毛脱落的全家福！
王家沙食品博览会
展览时间
1月23日-2月4日(除夕)
展览地址
王家沙南京西路店
(南京西路805号1楼)
