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据《劳动日报》报道，江宁路市场监督所有大量的学校食堂，学校食堂有22个，包括1个大学分校、12所中小学和9所幼儿园。为确保学生就餐安全，落实“亮厨通报批评”和“通报表扬”的“双通报”机制，静安区市场监督局昨日透露，将采取多项措施，对江宁路市场监督所管辖的食堂进行抽查。
记者了解到，静安区江宁路的一所中学是寄宿学校，提供一日三餐。除日常监管工作外，另委派一名监管干部成立微信工作组，对三类不同类别的学校食堂进行监管，重点监管用餐人数较多的食堂的物流供应和生产流程，重点监管幼儿园食堂的就餐安全，监管错餐多餐的食堂，关注每餐的就餐情况。根据不同学校的情况，向师生普及食品安全知识，提高防范意识。
据悉，2018年，江宁路市场监督所举办了5次学校食堂安全培训讲座，300多人参加，发放了200份学校食品安全宣传资料，签署了66份食品安全承诺。静安区市场监管局表示，将加强事件前后的监管，突出监管工作重点。
