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描述:执法人员在楼顶“小梅园”发现控制净化器的电箱,发现净化设施没有通电。

在市生态环境局与12345市民服务热线联合举办的“生态环境主任接听热线”活动中,油烟扰民是一个热点投诉。6月10日,接听热线的静安生态环境局副局长王中接到第一个电话,是关于油烟对人体造成的危害。人们抱怨的是严光路和延长路交叉口的一排餐馆。申诉人周先生说,餐馆生意越红火,社区里的烟味就越浓,居民的衣服也干不了。在严重的情况下,延伸到餐馆屋顶的烟囱实际上会排放黑烟。

餐饮店净化器成摆设 静安市民投诉油烟扰民

餐厅安装了油烟净化器

居民投诉的餐馆位于延长路237-263号,有七八家餐馆,包括韩国菜、炸鸡、中式快餐、烤肉串和粥店。这排店面实际上是延长路265弄沿路一排房子的底层。餐厅的厨房位于后面,从社区中可以清楚地看到,几根排烟管从后面的一排“裙楼”中伸出,然后贴在住宅楼的墙上,一直延伸到屋顶,在空.的高处排出油烟

餐饮店净化器成摆设 静安市民投诉油烟扰民

根据现行法律法规,居住建筑底层为“环保选址禁区”,不能设置油烟污染的餐饮项目。为什么这一排餐馆可以开张?原因是这一排的餐馆都是《上海市餐饮服务业环境污染防治管理办法》颁布前已取得许可证的“老项目”,这是历史遗留的问题。然而,尽管这是一家老店,但排放必须按照现行标准执行。

餐饮店净化器成摆设 静安市民投诉油烟扰民

执法人员进入商店检查许可证和烟雾处理设施。申诉人点名了延长路247号小梅苑食堂。该店营业执照上的注册名称为“闸北区方银小吃店”。中午,厨房的两个炉子上正在煎各种各样的菜。当被执法人员询问时,该店负责人说,餐厅的油烟净化设施齐全,竖立在后面的“讲台”顶端。记者跟着执法人员到屋顶检查,却发现生活垃圾到处都是,铺好的沥青已经粘到了脚上。有各种管道和几个空户外装置。餐厅负责人确认,他们的家是一个方形的排气管,方向为“U”形,上面覆盖着黑色塑料布。执法人员掀开盖布,发现了控制净化器的电箱,但当电箱的门打开时,指示灯没有亮。仔细观察后发现,电气箱中的电源线已断开,没有延伸到设备中。

餐饮店净化器成摆设 静安市民投诉油烟扰民

“净化设施运行不正常,烟尘未经净化直接排入大气。”面对事实,这家餐馆的负责人答应进行整改。执法人员发布了任命通知、整改通知和其他法律文件,表示他们将调查和处理他们的非法行为。

普通排烟管导致排烟不畅

另一个被居民反复提及的是位于延长路257号的“超级鸡车”炸鸡店。执法人员发现,在延长路257号的一个门牌号中,实际上有三家店铺,分别是“超级鸡车”、“章粥路”和“煎饺”。这三家店颁发了相同的营业执照“仲恺小吃店”。本来,餐饮网点的经营者通过“分割”经营,名义上是由同一个老板将一家店分成三个区域,提供不同的餐饮内容,但实际上造成了三家店的客观事实。

餐饮店净化器成摆设 静安市民投诉油烟扰民

执法人员在这三家商店的厨房里发现了相应的油烟净化设施。油烟净化后,连接到同一个高/0/排放的排烟管。炸鸡店的员工说他们的店一周前刚刚装修过,店里的设备,包括抽油烟机,都是新的。在这种情况下,为什么炸鸡店的油烟问题被集中投诉?

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执法人员在炸鸡店仔细观察,当店员继续在锅里煎腌鸡排和鸡块时,店里有一股强烈的炸鸡味。执法人员将手放在油炸锅面对抽油烟机的位置,但他们几乎感觉不到手上明显的吸力,效果不如家用机器。根据执法人员的分析,餐馆产生的油烟由风机泵入净化设备,净化后排放。三家商店有独立的风扇和净化设备,但它们共用一个排烟管,这可能导致“赛道抢夺”。也就是说,三家店排放的烟气可能会超过管道的容量,导致远离管道的炸鸡店排烟效果不佳。

餐饮店净化器成摆设 静安市民投诉油烟扰民

记者向执法人员询问该餐厅的“分割”经营是否合法,对方告知,从生态环境监管的角度来看,这一举动是有争议的;然而,生态环境部门也要求市场监管部门,明确的答案是“不违法”。然而,无论如何,达标是底线。由于炸鸡店经营者不在现场,执法人员已询问该经营者,并将进一步调查和处理。

来源:上海热线新闻网

标题:餐饮店净化器成摆设 静安市民投诉油烟扰民

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