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2月12日上午，黄浦区召开了2018年食品安全和无证食品管理工作会议。上海市食品药品监督管理局局长杨劲松、黄浦区委书记、区长高云出席会议并讲话。区委常委、副区长陈卓富主持会议。
高云在讲话中指出，黄浦区作为上海中心城市的核心区域，拥有近200万劳动人口，中外游客云集，备受各方关注。要提高地位，认清形势，切实增强做好食品安全工作的紧迫感、责任感和使命感；我们必须增强信心，设定目标，以最高标准和最严格的要求做好食品安全工作；我们要坚持党和政府的责任，齐心协力，提高食品安全工作的整体效率。同时，高云也对春节期间的食品安全提出了明确的要求。
杨劲松充分肯定了黄浦区的食品安全工作，希望黄浦区进一步提高食品安全监管水平，深化各项措施，建设市民满意的食品安全城市，为全市食品安全工作树立标杆、做出贡献，使黄浦成为上海食品安全品牌的聚集地和质量象征。
根据会议精神，黄浦区将进一步深化食品安全工作，采取“三管齐下”的方式；
一是坚持以问题为导向，针对第三方食品安全评价中发现的问题，集中力量整改，加快补缺。
二、签订《食品安全目标责任书》，把食品安全责任落实到所有相关部门和单位，做到层层压传，层层落实责任。
第三，扎实推进“四项”工作措施。第一，以必胜的信心打这场无照经营和无证经营的决战；二是积极探索智能监管模式；三是加强小餐饮的规范化管理，建立正常的长效管理机制；第四，加强社会参与和监督。
黄埔区将以最高标准、最严格要求做好食品安全工作，努力打造上海全国食品安全示范城市和市民满意的食品安全城市，牢牢守住食品安全“防护堤”，让市民过上更好的生活。
