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描述:南昌路两边的小商店聚集在这张照片里/晨报记者任国强

照片说明:半栋艺术空厅

描述:折叠咖啡馆

描述:“郭志润”水果店

这条老街有什么味道?你可以在黄埔区南昌路找到答案。在绿树成荫的南昌路两旁,有许多近百年的老屋,沿着街道建在许多独特的商店里。但也许是因为这条街总是处于一种安静的状态,与几十米外繁华的淮海路商业街相比,这些小商店总是让人觉得“不够热”。

黄浦区南昌路“夏日集市”6月29日火热开市

城市需要有温度的街区,保持小商店并使它们的经营充满活力是保持南昌路活力的好方法。6月29日,由南昌路跨境自治协会策划的“夏季交易会”将在该街举行。

组织者希望市民游客的到来能让过去安静的南昌路“火”起来,希望大家在放松和购物的同时能更好的了解南昌路的故事。

一些小商店非常有趣

同济大学社会学教授朱维觉对南昌路很熟悉。她曾经是这个地区的老居民。有了南昌路的这些小店,朱维觉觉得生活很方便。她喜欢喝咖啡。南昌路有几家咖啡馆。她是一个常客,已经和店主成为了很长时间的朋友。她也喜欢参观附近的商店,采摘水果,买花和看手工艺品。

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朱维珏告诉记者:“总的来说,南昌路上的这些店铺都比较小,比较讲究。一些小商店很有趣,比如我经常去的咖啡馆,那里陈列着许多艺术品。还有一家卖特制果汁的老水果店,非常受欢迎,经常看到外国朋友光顾。”

朱维觉的介绍引起了记者的兴趣。6月27日下午,记者来到南昌路,参观了她所谓的“趣味商店”。科学馆对面有一家水果店。乍一看,它类似于普通的水果店。绿色的木制门楣上简单地标有中英文商店名称。十多种时令水果,如西瓜、芒果和桃子,被摆放在不同类别的货架上,从门一直延伸到房间。

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记者环顾门口,发现商店与墙上的装饰不同。墙上画着一些艺术图案,木板上写着双语提示。墙上的装饰品摆满了一些来自上海的旧东西:老式打字机、老式台灯、罐装饼干……商店的角落里卖果汁,窗户上方的黑板上用粉笔写着不同的果汁名称,这些名称仍然是中英文双语的。

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穿着深色老人衬衫的中年店主亲切地迎接顾客。有些人似乎非常了解他。在挑选东西并查看价格后,他们扫描代码并结算。其他人不急着去买果汁,坐在酒吧和他们的同伴聊天。

如果说水果店充满了日常生活的味道,那么散布在路边和巷子里的咖啡馆则代表了南昌路精致的一面。走进巷子里的一栋小楼,穿过小院子,推开带格子玻璃的木门,记者走进了慢节奏的休闲世界。

角落里的多层书架上排列着供人们阅读的大书。在长桌旁,人们端着咖啡或茶,看书,刷手机,或者小声说话。这个名为“半个房子”的空艺术房间有三层,每层都陈列着一些艺术品,这些艺术品可以出售给外界。一只猫坐在窗前,看着院子里的竹子。

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在100米外的折叠咖啡厅的铁艺架子上也有一些艺术风格的相框和家具。但是无处不在的咖啡壶、咖啡机和咖啡杯提醒你这是一个更纯净的咖啡世界。可以说,在南昌路,每个小店不同的陈设代表了店主们不同的想法,让顾客可以从细节中感受到。

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在这里开店是一种感觉

在这一带生活了很长一段时间后,朱维觉自然注意到,南昌路虽然长期有商人,但商业调整相当频繁。这条路上行人不多。过去,由于雁荡路美食街和复兴公园的收银机的存在,曾有过一些人气。但总的来说,它仍然是安静的,似乎已经“无法着火”。位于淮海路的恒富历史风景保护区,优越的地理位置给这家小店带来了大量的租金。由于客流不足,商业将不可避免地亏损。出于职业本能,朱伟真做了一项调查,发现有些企业并不太介意。他认为在南昌路开店无非是追求一种感觉;其他人无法忍受他们账目上的持续赤字,他们在一段时间后搬走了。半屋艺术空厅已经在这里开张5年了,时间不短了。店主李若素说,它可以用来展示和出售一些艺术品来表达一种感觉,也可以用来卖咖啡和茶。

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折叠咖啡馆的老板李佳说:“咖啡店当然要把重点放在咖啡上,盈利是必须的,因为这是生存的必要条件。”

“国之润”水果店老板周传才在南昌路经营水果店31年,是这里的老主人。“70后”不住在附近,但出于上海人对这一地区“文学风格”的欣赏,他在20世纪90年代从朋友那里拿了南昌路的一个水果摊,把它变成了一个小店。因为他们熟悉业务,并且有一个固定可靠的供应商,所以这家小店在维持生计的基础上仍有一些利润。每天早上4: 30,供应商会送上当季的新鲜水果,柜员有时会去浦东的市场多买点货,他们会一直忙到早上7: 00,晚上11: 00才开门。

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五年前,因为原来的店太小,周传才在附近租了一个稍微大一点的店,卖果汁。他发现中午和晚上的生意很好,相当于午休和下班时间。在周末,下午有很多人,他们都出来购物。

随着时间的推移,在店内值班的周传才也见证了南昌路的变化和来来往往的人们。“二、三十年前,这里人很少,附近的居民会在晚饭后出来散步,以求和平。现在随着淮海路商业区气氛的变化,人比以前多了,但还是不热闹。”因此,大多数光顾水果店的人都是常客,在附近工作和生活的外国人占了很大比例。“外国人喜欢喝我的果汁。他们的口味很重。我想加入生姜,并加入一些特殊的配料。我会根据他们的喜好来准备。”

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在店里,周传才见证了许多故事,比如一对外国青年从恋爱到结婚再到成为父母的历程。“当他们坠入爱河时,他们会牵着手去买水果,然后站在店里聊天。当我结婚的时候,我收到了他们的结婚糖果。孩子出生后,他们从床上给我发了一张孩子的照片。”

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还有一些欧洲女孩在上海工作

回家前,她热泪盈眶,不情愿地来到商店,感谢商店带给她的温暖。“我也很高兴他们把我的店当成放烟花的家,把我当成我身边的亲人和朋友。”这是小商店存在的另一个意义。”周传才说道。

让商业文化“活下去”

这些小商店的存在使南昌路充满活力。但是,由于没有统一的格式,政府部门很难对它们进行统一管理。此外,要使商业文化“活”起来,我们不仅要依靠政府的引导,还需要更多的社会力量来提出建议,使其能够按照商业规律自然运行,形成良性循环。

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为此,2017年在黄浦区瑞金二路街成立了南昌路跨境民族自治协会,将这些小商店“拉”进组织,并邀请专家学者牵头管理该协会,朱维觉教授任会长。街道办事处副主任齐对记者说:“我们希望这个组织的力量能够帮助培育南昌路的街区温度,让商家在享受文化氛围的同时能够顺利生存,并能自发地用商业规则调整自己的商业地位。”

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在朱维觉主席看来,南昌路的小商店被淘汰和更新是正常的。在与黄浦区商业委员会的沟通中,她提出:“我们要做的不是挽救一个管理不善、面临倒闭的小店,而是通过我们的努力,让南昌路这个宝贵的街区活下去。”

为了让更多的人关注和了解这条街,今年6月,由朱维觉策划的“充满活力的南昌路文化艺术季”启动了,得到了学术机构、企业和居民的支持。在一个多月的时间里,她和其他专家学者设计了一系列活动,包括人文徒步旅行、口述历史展览、跨境客厅等。

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“每次我们设计活动,我们都希望让更多的人参与进来,了解南昌路。例如,我们邀请了一位老居民而不是一位学者去南昌路进行一次深度游览。对于公众来说,从居民口中了解南昌路会比专家介绍更亲切。另一个例子是“口述历史展”,我们与思南大厦合作,免费开放展厅,以免入场费成为市民了解南昌路历史的门槛。“跨界客厅”主要开展学术讲座和沙龙,位于南昌路的咖啡厅,如“休息室设计书”。这里有一种老上海的复古风格,可以鼓励学者和青年学生走出校园,到中心城市进行学术探索。"

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记者了解到,即将于6月29日举行的“南昌路夏季博览会”也是今年“充满活力的南昌路文化艺术季”的亮点。这是商家自发策划的“联盟”活动,十多家参与的店铺将在同一天推出质优价廉的产品和折扣。这些店铺主要集中在南昌路从思南路到雁荡路的路段,其中有周传才的水果店、李若素的半屋艺术空厅和李佳的折叠咖啡厅。

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朱维珏告诉记者,夏季交易会的灵感来自一家商店的合伙人和她之间的讨论。“夏季是购物的好季节,每个周末,我都希望这个活动能够吸引更多的市民和游客,在放松和购物的同时,享受和了解南昌路,从而带动商家的热情,让南昌路的小商店更具活力。”

来源:上海热线新闻网

标题:黄浦区南昌路“夏日集市”6月29日火热开市

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