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中秋节前不到一个月,荣成的酒店、超市、蛋糕店和咖啡店里爆发了一场“月饼大战”。

“大块月饼由来已久,上市已近两个月。”在韩文路的一家超市,售货员告诉记者,今年的中秋节比去年的阳历提前了11天,所以月饼的销售周期也比去年提前了。然而,为了延长月饼销售季节,超市早在6月中旬就开始销售散装月饼。记者了解到,今年的中档月饼仍然是市场上的主要产品,简单的包装更受消费者欢迎。

中秋节“月饼战”在松江火热打响

在一些酒店,在每年的中秋节,在礼品盒里卖月饼已经成为一种“固定的行为”。在杜明开元大酒店,一个139元月饼的简易包装礼盒,融合了苏式和广式两种口味,受到众多顾客的欢迎。另一个装有红酒的礼盒包装的月饼价格是每盒139元,这是独一无二的。销售人员告诉我们,酒店里不会有太多种类的月饼,每年他们主要推出几种月饼来满足不同顾客的需求。

中秋节“月饼战”在松江火热打响

西方的蛋糕店和蛋糕店也提供一些个性化的月饼,由消费者定制。“往年的热月饼今年似乎不太受欢迎。相反,越来越多的人购买咸口味的月饼,如云腿月饼和蛋黄月饼。”一位蛋糕店老板告诉我,她的顾客主要是“85后”和“90后”。牛奶黄月饼已经卖了三四年了,一直是店里最畅销的。然而,根据今年的预订情况,甜月饼的销量不如咸月饼。“也许每个人都想尝试更多的口味。此外,有更多的顾客购买月饼并送给他们的长辈。咸月饼更容易被长辈接受。”店主说,有些顾客还专门为糖尿病患者制作无糖月饼。

来源:上海热线新闻网

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