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在春节结束时，除夕晚餐成为最热门的话题之一。豫园购物中心的许多老餐馆，如上海老酒店和绿波画廊，一直是许多老上海人与家人团聚的首选。最近，这些著名的商店用他们的大脑来创造新的想法和擦亮旧的品牌。
上海旧酒店:传承上海新年十三大名品展的美味
上海老饭店始建于光绪元年(公元1875年)，是国家非物质文化遗产项目“上海本帮菜传统烹饪技艺”的保护单位。一直以来，以其优秀创新的传统本帮菜享誉海内外，并被授予“中国名厨”、“中国老字号”、“上海著名商标”等多项荣誉称号，享有“本帮菜之源”的美誉。因此，上海旧酒店成为许多上海本地人预订除夕晚餐的首选之一。据老酒店相关负责人介绍，今年在老酒店预订年夜饭依然火爆。除了二楼和三楼的大堂和包间，他们还在五楼开设了大宴会厅，以满足市民的预订需求。
同时，老店也积极探索经营思路，在店内聚集了屡获殊荣的名菜和知名品牌，如:“上海名菜”和香八宝鸭、上海酱坊、炸虾、腌大黄鱼、上海熏鱼、香酥鸡、瓜蓉八宝饭等。共有13个菜品和小吃被组合成一个“幸运除夕夜礼品篮”，这样市民就可以在家里展示他们的技能，而不用离开家。此外，礼品篮还可以作为新年探亲的特殊陪送礼物，一举两得。
绿色走廊:新年礼盒是第一个擦亮金字招牌的
最近，刚刚以全新面貌正式回归的绿色画廊，可以说是源源不断的新创意。该品牌不仅全面升级，而且更加海派、精致、时尚。它已经成为一个“网络红”餐厅，许多年轻人来这里和他们的父母打卡。它还在产品和服务方面追求卓越，并创造了几十个新的上海菜点。最近，它还被授予“全国钻石餐厅示范店”的称号，并再次以实际行动“擦亮”
前一阶段，绿波画廊再次为参加第二届世博会的重要嘉宾定制了一套“柿子如意”，充分展示了老字号的传承和开拓进取的精神。本月初，绿廊联合总经理陆、副总经理王应意大利都灵大学孔子学院的邀请，到绿廊展示著名景点的制作技艺，现场数百名嘉宾留下深刻印象，并大力传播中国饮食文化。
一直走在创新道路上的绿波画廊最近探索了上海菜的文化遗产。结合自身品牌特色，首次推出四款新年礼盒，分别命名为“四喜门”、“八宝加持”、“福星”和“富贵”。它不仅富有欢迎新传统的文化色彩，而且不同类别和规格的组合也为市民提供了多种选择。礼品盒主要包括
经过前期对消费目的的研究和消费场景的模拟，绿波画廊的新年礼盒首次推出，采用了线下购卡、网上提货、送货到家的新模式，主要目的是为消费者提供更加便捷高效的服务体验。
宁波汤团店:性价比高的元宵“全家福”上线了[/s2/]
每到元宵节，饺子就成了必吃的小吃。说到汤团，我不得不提到宁波汤团店，它位于城隍庙九曲桥附近，有70多年的历史。
宁波汤团店是许多上海小辰光的记忆。它美味的秘密在于迄今为止它是由传统技术手工制作的。无论汤团是什么味道，每一个都可以经过十几道工序，集香、滑、软、糯于一体。喜剧大师卓别林来到上海时，忍不住吃了三碗。宁波汤团餐厅也作为上海特色小吃连续两年进入上海世博会特色小吃馆，展示了上海传统小吃的风采。
如今，宁波汤团店根据季节变化，不断创新产品，创造了许多广受欢迎、口碑良好的新产品，如夏季刨冰小笼包、秋季榴莲汤团、榴莲八宝饭等。它以其亮丽的外观、新颖的品味和老品牌的“祝福”俘获了新一代年轻人的味蕾，其市场销量也在不断上升。
在迎接新年之际，宁波汤团店将特制的芝麻汤团、鲜肉汤团、血糯米八宝饭(枣味)、豆酱八宝饭和喜庆年糕鱼组合成“快乐元宵礼盒”。在保证产品质量和丰富产品口味的基础上，其面值和性价比也相应提高，使人们能够轻松“捕捉到这些记忆中的所有经典口味”
