金山廊下莲藕开采 预计上市时间将持续至春节

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现在是莲藕挖掘的最佳季节。在夏朗镇中峰村200多亩的荷塘里，挖藕人正忙着收割成熟的藕。

在荷塘里，手持高压水枪的挖藕者沿着莲藕生长的方向击打泥土，逐渐露出白色的莲藕。采摘莲藕看似简单，但实际上却非常困难，因为莲藕池底满是泥巴，所以很难移动也很慢。尤其是在寒冷的天气，挖藕人在冷水中工作10个小时是非常困难的。

据了解，这些收获的莲藕将被运往上海、杭州等地的主要农贸市场。与北方的莲藕相比，南方的土壤和水的碱性含量较低，莲藕的口感更脆更甜。预计上市时间将持续到春节。