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1月11日，在成功上市的33天后，雀巢嘉植肴战略渠道布局再次迎来升级。此次嘉植肴将携手盒马共同引领绿色健康的生活新趋势。同时，其植物肉产品也将率先入驻北京上海多家盒马鲜生门店及APP端进行销售。借着盒马年货节的东风，雀巢嘉植肴有望在这个春节，进入大众的饭桌。
无肉之肉，植物佳肴
随着经济的发展，人们的生活质量逐渐提高。但随之而来的繁杂工作、忙碌生活，让安心吃顿饭有时都成了一种奢望。这让有着“民以食为天”饮食文化传承的国人，不得不开始探索绿色健康的新生活方式。尽管生活忙碌，但他们在饮食上从不将就。美味与健康是他们对食物不可妥协的要求;安全与营养更是他们对食物的不懈追求。
面对这一大趋势及巨大的商机，雀巢率先推出嘉植肴植物基品牌的6款产品。其产品取材于传统东北大豆生产基地，通过20项筛选检测项目，萃取出高品质大豆蛋白。同时添加小麦粉谷物营养，搭配不含反式脂肪的优选植物油，当牙齿触碰那一小方柔软时，顿时醇香肉汁和鲜肉气息在口中肆意蔓延开来，舌尖的味蕾也在一时间得到了满足。而舌头能明显感受到的真肉纹理，则得益于雀巢嘉植肴创新性的植物蛋白拉丝技术，高度还原劲道肉感和诱人外形，更模拟出鸡肉、牛肉、鱼肉、猪肉等不同肉类质感。相比真肉，更有高蛋白，无胆固醇，无反式脂肪，无激素添加等多种健康优势。让吃肉不再纠结，尽享轻负担。
同时，雀巢嘉植肴植物基系列产品遵循“用中国味，满足中国胃”的原则，推出了包括素红烧狮子头、素宫保鸡丁、素麻辣香锅和素红烧肉等多款经典中式菜肴，为用户带来更多样的美食选择。此外，雀巢嘉植肴还聚焦了3 大消费场景：家庭晚餐、深夜加班和三代家庭。用多样化的产品满足不同场景下的饮食需求，消费者在家简单烹饪即可拥有美味与营养的一餐。
接轨新零售，开启“在家做饭”新风潮
这次雀巢嘉植肴与盒马的强强联合，并不像外界看起来那么的“轻松”。早在雀巢嘉植肴品牌发售之初，就曾深度探索国内市场，寻求零售渠道的破局之道。得益于盒马遍地开花的线下门店，越来越多的用户能享受到最快30分钟送货到家的服务，“盒区房”的概念也应运而生。领先行业的便利性成为了雀巢嘉植肴选择与盒马鲜生合作的基础。
盒马用户更愿意享受美食，和渴望享受便捷的烹饪方式。而这正与雀巢嘉植肴，为美食而不愿将就的用户群体相互契合。无论是线上下单30分钟达，或是出门线下采购，盒马都将更好的帮助雀巢嘉植肴增加用户触点，拉近与用户之间的距离。便捷的采买方式加上便捷的制作工序，这场由雀巢嘉植肴和盒马所打造的“在家做饭，健康饮食”新风潮正越烧越旺。如果说客群的高度吻合和渠道的便利性是合作的基础，那雀巢嘉植肴与盒马对于食品安全、健康和环保的品牌核心价值观相互契合才是促成这次合作的根本。
对于雀巢嘉植肴来说，本次与盒马的合作，只是渠道战略布局的全新一步。在未来，带着业界期待的雀巢嘉植肴还将持续引领国内植物基食品市场，为用户带来更多更好的绿色健康生活解决方案。
关于嘉植肴：
Harvest Gourmet嘉植肴为雀巢旗下植物基食品品牌，传承欧洲先进的生产工艺，秉持严格的原材料甄选与质量管控体系，旨在用消费者熟知的植物蛋白和原料缔造美味、健康、创新的植物基产品，及专业的餐饮解决方案。
