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最近,金山区绿乡水果公园亭子外的香坊里来了很多游客。

记者看到,在车间里,许多游客带着孩子去做农家小吃和蒸饺。一位游客告诉记者,虽然她出生在农村,但从那以后她一直住在城市,很长时间没有回到农村。这次经历唤起了她童年的记忆。

事实上,格外香作坊曾经是一个仓库,但现在已经被绿香果园旅游管理公司改造成了游客制作农家小吃的地方。“为了保持乡村特色,装饰主要是复古,并使用当地材料,如稻壳和其他材料。”葛外巷车间负责人谢海燕说。因为各种小吃和咖啡使店内的香味宜人,所以被称为柜外香味。

金山吕巷水果公园内农房变身点心坊

据了解,各外香坊所有小吃的馅料均取自当地农民,既保证了原料的新鲜度,又保留了当地农民的口味。同时,为了满足不同市民的口味,店内除了中式点心外,还提供西式咖啡和蛋糕。“经过研究,我们整合了不同季节的水果和中式小吃,然后推出了具有不同季节特色的小吃。”谢海燕说。

来源:上海热线新闻网

标题:金山吕巷水果公园内农房变身点心坊

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