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据金山区新闻报道:近日，金山区枫泾镇的一个水产养殖基地成功养殖了一批彩色小龙虾，即将上市。然而，这些彩色小龙虾不适合食用，但主要是为了观赏。
在枫泾凯泰鱼养殖基地的温室里，记者看到了色彩鲜艳的小龙虾，主要有红、黄、蓝三种颜色。其中，最稀有的是蓝色小龙虾，它完全是蓝色的，身材娇小，没有明显的虾线。
据基地工作人员介绍，彩色小龙虾起源于国外，这是一种罕见的遗传变异现象，平均每200万只龙虾中只会出现一只龙虾。经过人工栽培，目前可以批量生产。今年年初，基地引进了这个品种进行育种。但是，彩色小龙虾对养殖环境有严格的要求，基本上不能在10摄氏度以下存活，所以亩产量是普通小龙虾的一半。虽然彩色小龙虾产量不高，但其产肉量是普通小龙虾的两倍。由于养殖成本高，彩色小龙虾主要销往花鸟市场，价格从30元到40元不等。
